お菓子を好きになる時 / 週末のメニュー / 当店ご利用の際のお願い


こんばんは。

先日からマドレーヌをメニューに加えました。

数年前、函館を旅行した時にとても美味しいマドレーヌに出会いました。

現地でないと買えないということもあり、それからしばらくマドレーヌにはまり作っていました。

ふっくらおへそが可愛いんですよね。

私の作るのはUFOみたいな形。

配合としてはパウンドケーキとほとんど変わらない(ただしBPが加わる)というシンプルさ。

はりきって包装用の袋を100袋発注したら入りませんでした。

小さいクッキー用だったかも。

どなたかに差し上げたいです・・・・。誰も要らないでしょう😓

ここで一つ、メニューのお知らせを。

ケーキとマドレーヌセットを始めました。

旬のフルーツを使ったフレッシュケーキは時価で確定しました。

従いまして、こちらはセットにはできず単品でのご提供となります。

新鮮な季節のフルーツを仕入れた週の末にご提供ですが、ものによって材料費が異なる為、

他のケーキと同様400円というのは厳しいものがあり、恐れ入ります。

今週末は優雅な香りのローズジャムを使ったパウンドケーキなども♪

チョコチップクッキーもあります。

金曜日は晴れなので苺のフレッシュケーキを作る予定でいますが、

土曜日はどうやら雨予報🌨よって焼き菓子だけの営業になります。

ちなみに土曜日は12:30まで貸切予約が入っている為、13時OPENと致します🙇‍♀️

フレッシュケーキ以外はテイクアウトできますので、ふらっとお運びくださると幸いです。


《当店ご利用の際のお願い》

新型コロナウィルス感染拡大により、大変心苦しいですが会話をなさる際のマスクの着用に、ご協力いただきますようお願い申し上げます。

テラス席もご利用いただけます。

ご不便おかけして申し訳ありません。

日頃よりご協力いたたいているお客様に感謝申し上げます。

びろーどの猫

マドレーヌ

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OPEN :2:00 pm - 6:00 pm

定休日:月・水・木・日

テラス席もご利用くださいませ

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