使っているお菓子の材料

下記は、びろーどの猫がいつも使っている材料です。

[ケーキ・焼き菓子]

・北海道産 小麦粉
・ヨーロッパ産小麦粉
・スコーンに使用の強力粉は秋より、ドイツ産からカナダ産に変更
・欧米産 アーモンドパウダー
・新潟県産 米粉
・国産コーンスターチ

・バター(カルピス特選バター、よつ葉)

・国産バターミルク

・純生クリーム、牛乳、卵はその都度買っています

・国産 太白ごま油、こめ油

・伊豆大島産 塩 海の精

・国産の各種砂糖
・フランス産 ブラウンシュガー
・カナダ産 メープルシュガー
・国産 はちみつ

・フランス産 アルミフリーベーキングパウダー

・デンマーク産 クリームチーズ(BUKO)→9月より北海道産クリームチーズに変更しました
・国産サワークリーム

・チョコレート スイート・ホワイト(国産・ベルギー / スイス / マダガスカル産)

・京都産 抹茶

・マダガスカル産 バニラビーンズ

・ジャム 信州産、ヨーロッパ産、その他自家製

フルーツはその都度、旬のものを地元で買ったり、お取り寄せして使っています

※小麦粉やナッツ、卵等のアレルギーのある方は、必ず事前にご確認くださいませ

🍃2021/10 随時更新します🍃

びろーどの猫🐈‍⬛

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OPEN :Infoページよりご確認くださいませ

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