こんにちは。本日はチョコバナナプリンアラモードと、生クリームのせチョコケーキをご用意しております。
チョコソースは甘さの兼ね合い上乗っていません。
私はお菓子についての説明（説明文）は得意じゃありません。けれどうざったくならない程度には説明したいというジレンマがあります。
詳しい説明はほぼ家族にしかしていないかもしれません。今日のお菓子は何々を使ってどうやって作って云々と説明すると次回試食してもらった時に、これはどこどこの何を使っているねと言われると感心と同時に材料への関心が募ったり。
そこで小麦粉に関してだけ店内に貼ってみました。
差し出がましいですが…宜しければご覧くださいませ。
日曜日の日記。
過去記事が増えて煩わしいのでこちらに移動。
いつも土曜日は比較的空いているのですが、昨日はおかげさまで早くに完売しました🙇♀️
本日は、マンデリンコーヒーティラミス苺付きとフルーツスコーンをご用意しました。
アルコール不使用です。
追記：立川の天気予報は 8℃ 最低気温-5 湿度10%
寒の内、益々寒さ厳しく氷点下続く。レモンを店内に入れた。
土曜日は用意していたお菓子の数も少なかったこともあり完売御礼。
日曜日は閑古鳥が鳴く・・・3時過ぎに焼き上がったスコーンも売れ残る。
風が通る窓で換気しているため店内暖まりづらいから誰もいない時に窓閉めて暖めている。
