明けましておめでとうございます。

清らかに安心して過ごせる日々が戻ってきますように。

今年も宜しくお願い申し上げます。

本日は12:30よりオープンです。

またシナモンロールを焼きました。

かもめ食堂にこんなセリフがありました。

旅人「いいわねー、やりたいことをやっていらして」

主人公「やりたくないことはやらないだけなんです」

とても共感してしまい、やりたくないことを避けてきたらカフェを開く道を選んでいました。

この映画には美味しそうなシナモンロールとコーヒーが出てきて、ずばりそれをみて作りました。

本日はラムレーズンを入れて前回より甘みが強いです。

あと、珈琲羊羹もおすすめです。

ブラックコーヒーや、ストレートティーとのペアリングもお楽しみくださいませ。