GWのご来店、ありがとうございました。
昨日は、人通りや車通りも少なくて静かな祝日でした。
連日レアチーズケーキやフレッシュフルーツケーキなどの人気のものが早くに完売となってしまい、せっかく足を運んでくださったにも関わらず多くの方にお断りする形になり申し訳ありません。
もっとたくさん作れたら良いのですが。猫の手も借りたい状態。
今週末はレアチーズケーキとロールケーキの予定です。
フレッシュケーキは未定で新鮮なフルーツを仕入た時のご提供です。
生クリームやチーズを使ったケーキは13時頃〜15時半頃にご来店いただくのがおすすめです（それ以降は完売となってしまう場合が多いです）
※ケーキのお取り置きも承ります
あまりにもセールス電話が多いので当ブログでは電話番号非公開になっておりますm(_ _)m
昨日から焼き立てマドレーヌの販売を始めました✨
焼き立てはさくほろです。
片や一日寝かせたタイプはしっとり感があり、違う材料を使っているのかと思うほど味が変わります。
どちらもお楽しみいただけたら♪
週末はベーキングパウダー不使用のマドレーヌを作ろうと思っています。
北海道産バター、フランス産小麦粉＆粗糖、卵というシンプルな材料です。
