12/3 金曜日ブランチ ホットサンド

おはようございます。金曜日13時まで営業しております。
今日は余裕があるのでブログUPします。

黒毛和牛ビーフシチューのホットサンド

毎年この時期になると牛すね肉をお取り寄せして3時間以上かけて煮込んでいます。

北海道産小麦とバターの自家製パンでホットサンドにします。

なお、本日より12月末までブレンドコーヒーは炭火焼きブレンドになります。

酸味とコクのバランスに優れ、香ばしさとすっきりした喉越しが融合した深煎りのスペシャルティーコーヒーです。

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