12/4 ケーキ

こんにちは。
只今、土曜日にしてはゆっくり営業。ブログ更新することにします。

早いもので師走ですね。

本日は、ビクトリアケーキ サワーチェリージャム🍒と純生クリーム🐄を挟んで。

幻の洋梨🍐ル レクチェ🍐のショートケーキ

新潟県が主な産地、この季節の大変貴重な西洋梨が届きました。

とろけるような食感が特徴✨

朝作って馴染むまで数時間かかるので、ご提供が13時以降になりすみません。

アーモンドプードルの風味がきいて、シンプルイズベスト♪